
GAZTA バスクチーズケーキ
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2025.1.28
ヴィアンデン城下にある建物としては一番歴史が古い、オーベルジュ。こぢんまりとした居心地のよいレストランの1階にある、グリルコーナーでは炭火でじっくり焼いた肉のバーベキュー料理が楽しめます。午後、ヴィアンデン城へ歩いて登る時のランチに最適なロケーションです。タイムスリップしたようなインテリアの中で、地ビールやワインなどを傾け、本格的な炭火焼を堪能できます。メニューは、英語も含み数種類で書かれているのでわかりやすくて便利。周辺にあまりレストランがないので、予約したほうが安心です。子羊と子牛の串焼きなど。2010年に改装されたホテルは9部屋があります。
©︎ Travel Europe
(取材年:2014年)
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Beim Hunn
バイム・フン
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