地元で愛され続ける“ミニホットドッグ”！
ポルトの名物スナックを食べに「ガゼラ」へ

ポルト中心の庶民派スナックバー「Gazela（ガゼラ）」は、1962年創業の老舗。

©︎ Travel Europe

カウンターを囲む小さな空間で提供される“カショーホンチ”（ポルトガル流ミニホットドッグ）は、薄く香ばしく焼かれたパンにピリ辛ソーセージ＆溶けたチーズを詰め、バター＆スパイシーソースで仕上げます。

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1日約300～800本売れる人気ぶりで、地元客や観光客、故アンソニー・ボーディンも訪問。価格は約€3.40〜4.50と手頃で、テイクアウト可。

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2018年にはポルトガルが世界に誇るB級グルメサンドイッチ「フランセジーニャ」扱う2号店もオープンしています。

（取材年：2025年）

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