スポット一覧

地元の人々も通うブタが目印の可愛らしいお肉屋さん 外から覗いている豚のディスプレイがほのぼのしたデュルビュイの街並みをより一層、穏やかにしてくれます。家族経営のデュルビュイ近郊で育てられた豚を使用したハムやソーセージ、燻 […]

リエージュ出身の実力派ショコラティエ ヴィタメールで3年程修行した後、リエージュ郊外に自分たちのアトリエを構えたという経歴を持つオーナー ブノワ・ニアン氏が手がけているチョコレートブランド。徹底した品質維持やチョコレート […]

ショッピングの合間に人気ブーランジェリーのスイーツを 楕円形のカタチをしたギザギザが特徴のリエージュ・ワッフルなども味わえる、モダンなインテリアでリエージュの若い層に人気のあるブーランジェリー。お店に入った瞬間、目を引く […]

デュルビュイを流れるウルト川の恵み、川魚 ワロン地方らしい石を積み上げた外壁を持つ、ホテル＆レストラン。デュルビュイの中心部に位置している広場Place aux Foires側にあり、アルデンヌ地方の季節ごとの新鮮な幸を […]

ワロン地方ならではの美食ジビエ料理に舌鼓 デュルビュイのランドマーク的な「アルデンヌのイノシシ亭」という意味のホテル、ル・サングリエ・デ・ザルデンヌのカジュアルなレストラン。 その昔、皇太子ご夫妻も訪問されたとか…その頃 […]

煌びやかなムーズ川の夜景を眺めながらシーフードを アヴロワ公園が近くにあり、ムーズ川のリバーサイドに佇むガラス張りの店内からは、昼夜を問わずゆったりとしたリエージュの風景が楽しめます。特に、夕暮れ時から夜景は最高のロケー […]

リエージュ地方の名物料理を味わうならいつも地元の人たちで賑わうこの店 多くのレストランが並ぶ旧市街の中心地マルシェ広場にあるベルギー料理店。 ここではリエージュの伝統料理を食べてみましょう。リエージュ風サラダは茹でたイン […]

根強いファンを持つ1790年創業のマスタード屋さん ツンと鼻に抜ける香り高いマスタードのレシピは秘伝のもので、扱う種類もシンプルにつぶ有り、つぶ無しの2種類のみ。つぶ無しを注文した場合は、樽に入ったマスタードを自分の選ん […]

フルーツたっぷりのさくさくブリュッセル・ワッフル 聖バーフ大聖堂側にあるブラッセリーでは、ゲントの郷土料理やフレッシュなフルーツがのったワッフルがいただけます。ワッフルはベルギー産のイチゴを使ったものは季節限定（3月〜1 […]

人気のカップケーキ屋さんでゲント散策のひと休み 小さいころからお店を持つのが夢だったというゲント出身のオーナーであるジュリーさんが25歳のときに、自身のラッキーナンバーである13のついた住所にオープンさせました。 ナチュ […]